Onze bonen

Gewone bonen uit de supermarkt worden snel verhit tot een extreem hoge temperatuur, waardoor de heerlijke bonensmaak verloren gaat. Wij koken onze bonen langzaam en op een laag vuur en gieten de bonenbouillon in glazen potten.

We selecteren de beste bonen van elke oogst, speciaal uitgekozen op kwaliteit en smaak. Gekookt met alleen vers water en zeezout om hun natuurlijke, heerlijke bonensmaak te behouden, zonder sulfieten of additieven.

Elke bonensoort is geschikt voor andere groeiomstandigheden. Wij selecteren onze bonen daarom uit het klimaat dat het beste bij elke soort past. Precies de juiste hoeveelheid zonlicht, regen en goed gedraineerde grond zorgt ervoor dat onze bonen gezond, sterk en vitaal groeien.

We kruiden onze bonen tijdens het hele kookproces, net zoals professionele koks dat doen! Hun natuurlijke smaak wordt daardoor versterkt op een manier die je achteraf gewoonweg niet kunt nabootsen.